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Spargellust im Frühling
Spargelessen am 5.Juni 2010
Der Spargel, als edles und damit teures Gemüse entzieht sich einfach schon durch seine Zubereitung der profanen Schlachtplattenphilosophie
eines SATT-ESSEN wie es zum Beispiel beim Grünkohl kein Problem ist.
Das hat sich in den letzten Jahren immer wieder gezeigt und führte zu einigen Misstimmungen weil der
Naschub an Spargel nicht mit dem Hunger der Anwesenden mithalten konnte.
Nach reiflicher Überlegung habe wir uns daher entschieden, das Spargelessen in herkömmlicher Art und Weise anzubieten.
500g Spargel sollten sicherlich auch beim hungrigsten Exemplar des Ursus nordicus einen gewissen
Sättigungsgrad erzeugen und die Kombination mit Vorsuppe und Dessert für das entfallene Satt-Essen entschädigen.
Das Spargelessen findet dieses Jahr am 5. Juni 2010 im Restaurant Holstenhof, Lohbrügger Landstraße 38 in 21031 Hamburg statt. Gegen 18:00 Uhr erwarten wir euch dort. Mitglieder zahlen für das Essen 12,00 EUR, Nichmitglieder, die natürlich auch herzlich eingeladen sind, zahlen 20,00 EUR.
Ihr könnt euch zum Spargelessen entweder direkt bei unserem Finanzbär unter frank.p@nordbaeren-hamburg.de oder direkt online hier bis zum 3.Juni 2010 anmelden.
